私ども老李グループでは、長崎中華街をはじめ長崎県内で4店舗を展開。「お客様に食の喜びを味わって頂ける最高の場をお届けしたい」という初代 李明の精神を受け継いでいます。

平成24年 第8回

 

“すみません”ではなく、”ありがとう”と言おう。

全ての事や、全ての人に感謝をし、ありがとうと言いましょう。それが、相手にも好感を与え、如いては自分へ却ってくる。

整理整頓を心がけ、清潔をモットーとして仕事に取り組みましょう。上に立つ者は、部下のあらゆるところに気を配り、指導を行い、適切に注意、喚起してください。「見て見ぬふり」は必ず、自分の言ったことも「聞いて聞かぬふり」をされます。「人の振り見て、我が振り直せ」です。自分を省みることを忘れず日々精進してください。

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